Информация о товаре

Дрожжи Pakmaya Cristal 100 гр.
Щелкните на картинке для просмотра полноразмерной фотографии
Дрожжи Pakmaya Cristal 100 гр.

Версия для печати

Задать вопрос о товаре

450 тг

Подробнее

    Максимально активные сухие дрожжи "Pakmaya Cristal" 100 гр. разработаны для приготовления изделий из дрожжевого теста и традиционных крепких напитков.

     Дрожжи сухие "Pakmaya Cristal" реализуются в герметичном пакете расфасовкой 100 г. с фирменной голограммой, подтверждающей их подлинность и высокое качество. Герметичная упаковка обеспечивает удобное хранение и стабильность продукта - срок хранения закрытой упаковки 2 года.

     Брожение дрожжей происходит при температуре 22-27 градусов, продолжается 7-10 дней. По нашему опыту, дрожжи не требуют предварительной гидротации (запуска). Мы вносим их сразу в подготовленную смесь для брожения (15 литров воды, 4-5 кг. сахара, 300-400 гр. кукурузной крупы) с температурой 30-32 градуса. Брожение начинается через 5-10 минут.

     При работе с дрожжами следует избегать резких температурных перепадов.

Производитель:  Турция
Вес брутто (с упаковочной коробкой) 0.10кг
Размеры упаковочной коробки (Ш х В х Т) 11см x 17.5см x 1см
Время брожения 5-7 суток
Крепость готового продукта до 14 %
Оптимальный объем до 20 литров, 3-4 кг сахара

 


Отзывы:

Автор: Посетитель 17.07.2018

Оценка: 5 из 5 звёзд!

Дрожжи хорошие. Брага не пенится. После двойной перегонки напиток отличный.

С данным товаром также покупают: